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남은 기름은 모아서 냉동실에 얼려 굳힌다음 종량제봉투에 넣어버린다. 용기가 마땅히 없다면, 종이컵이나 우유곽에 넣어 얼린 후 그대로~ 종량제에 버립니다. ‘기름응고제’를 사용하여 응고 후 마찬가지로 종량제봉투에 버린다. 기름응고제는 인터넷에서 구할 수 있습니다.
기름 버리기, 튀김 후 남은 식용유 버리는법 : 우아한정리 – 생활꿀팁 저장소
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 기름 버리기, 튀김 후 남은 식용유 버리는법 : 우아한정리 – 생활꿀팁 저장소 Updating "튀김은 맛있게 해먹었는데, 남은 기름 버리기는 어려워~" 유통기한이 지난 식용유, 튀김 하고 남은 식용유 등등 기름을 버려야할 때, 어떻게 버려야할까~ 고민에 빠지게 되죠. 기름을 싱크태로 흘려보내면, 하수구막힘과 수질오염의 원인이 됩니다.또한 싱크대에 기름잔여물이 남아서 지저분해지죠.기름버리기! 어렵지 않아요~ 1. 기름이 적다면?남은 기름을 기친타올로 흡수해서 일반쓰레기와 함게 ‘종량제봉투’에 넣어줍니다. 2. 기름이 많다면?기름을 굳혀서 ‘종량제봉투’에 넣습니다. 기름을 굳히는 방법은 남은 기름은 모아서 냉동실에 얼려 굳힌다음 종량제봉투에 넣어버린다.용기가 마땅히 없다면, 종이컵이나 우유곽에 넣어 얼린 후 그대로~ 종량제에 버립니다.’기름응고제’를 사용하여 응고 후 마찬가지로 종량제봉투에 버린다.기름응고제는 인터넷에서 구할 수 있습니다. 3000원정도의 가격이고, 많은 기름의 양을 굳혀 버릴 때 유용합니다.밀가루는 기름을 잘 흡수한다. 밀가루와 섞은 후 말랑한 상태가 되면 종량제봉투에 버린다.기름에 밀가루를 넣어 저어주면 몽글몽글한 상태가 된다고 합니다. 기름은 고체로 만들어주는 것이 핵심!3. 흡수해서 버리는 방법기름을 흡수시킨 후 버린다.키친타올, 헌옷, 신문지등에 기름을 붓고 흡수시켜줍니다. 그 후 우유곽 등에 넣어 기름이 다른 곳에 묻지 않도록 합니다. 마찬가지로 종량제봉투에 넣어 버리면 됩니다.4. 폐기름 유용하게 이용하는 법쓰다남은 기름을 모아 두었다가 유용하게 쓰는 방법이 있습니다. 바로 ‘스티커 떼고 남은 자국’을 제거할 때 기름을 몇방울 떨어뜨린 후 마른행주로 닦아주면 잘 닦인다고 하네요!#식용유버리는법 #기름버리는법 #기름버리기 #식용유버리기 #튀김기름버리기우아한정리,쓰레기집청소,정리정돈,정리수납,폐기물처리,집정리업체,쓰레기집청소업체,정리수납업체,정리정돈업체
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[한 끗 리빙]튀김 기름 버리지 마세요…기름 재활용 꿀팁 | 중앙일보
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- Most searched keywords: Whether you are looking for [한 끗 리빙]튀김 기름 버리지 마세요…기름 재활용 꿀팁 | 중앙일보 여과지에 거른 기름은 눈에 보이지 않는 미세한 찌꺼기까지 걸러줘 기름 색까지 맑게 해준다. 방법은 간단하다. 사용한 기름은 일단 차갑게 식힌다. 커피 … 이때 커피 여과지 하나면 기름을 깔끔하게 재활용할 수 있다. 이때 기름 무게 때문에 여과지가 병 속으로 폭 들어갈 수 있으니 입구 부분을 접어 놓거나 집게를 집어 놓는다. 가열로 인해 발연점이 낮아진 상태로 음식이 쉽게 탈 수 있으니 튀김보다는 전이나 볶음용으로 사용하는 게 낫다. – 한 끗 리빙,한끗리빙,튀김 기름 재활용,튀김 식용유 처리
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중앙일보
1 이준석
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튀김 기름 처리 방법 :: 튀김 요리 후 기름 깔끔하게 버리는 방법
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 튀김 기름 처리 방법 :: 튀김 요리 후 기름 깔끔하게 버리는 방법 1. 우유팩 안에 신문지나 키친타올을 넣은상태에서 튀김 후 남은 기름을 부어서 적신다음 꽉 막아서 쓰레기통에 버리시면 됩니다. 2. 지퍼팩에 기름을 … 안녕하세요. 오늘은 명절이나 집에서 새우튀김 오징어튀김 처럼 많은 기름을 사용한 튀김요리 후 남은 튀김 기름 처리 하는 방법에 대해 알아보려고 합니다. 대부분 잘 모르시는 분들은 기름을 그냥 싱크대하수구..
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명절날 사용한 폐기름 처리하는 3가지 노하우
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명절날 사용한 폐기름 처리하는 3가지 노하우
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기름응고제 🙂 튀김기 기름 버리기
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튀김요리 후 기름처리 하는방법 아시나요? : 클리앙
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 튀김요리 후 기름처리 하는방법 아시나요? : 클리앙 기름은 종이나 휴지에 흡수시킨뒤 휴지통에 버립니다.그걸 그냥 버리면 하수구 막히는 것도 막히는 거지만 환경오염 장난아닐텐데요. bugbear. 남초 클량이라 관심 없으시겠지만..ㅋ.ㅋ 기름 처리를 싱크대에 흘려보내는 분은 없겠죠?? 우리집엔 그렇게 하시려다 적발된 분이 계십니다. ㄷㄷ
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[한 끗 리빙]튀김 기름 버리지 마세요…기름 재활용 꿀팁
바삭하고 고소한 튀김은 먹을 땐 맛있지만 요리를 끝낸 후 뒤처리가 어려운 게 문제다. 사용한 기름 양이 많아 버리기는 아깝고, 그럼에도 버리기로 마음 먹었다 하더라도 처리하기가 쉽지 않다. 이때 커피 여과지 하나면 기름을 깔끔하게 재활용할 수 있다.
커피 여과지에 1~2회 거르면 깨끗해져
1~2주 이내라면 볶음용으로 재사용
여러 번 사용한 기름은 청소용으로
처치 곤란 튀김 기름?
음식과 함께 가열한 기름은 색이 갈색으로 변해 보기 안좋을 뿐 아니라 맛도 나빠진다. 열과 식품 속 습기 등으로 인해 기름이 산화하며 생기는 현상이다. 기름이 산화되면 건강에 안 좋다는 속설 탓에 기름 재활용이 꺼려진다는 사람이 많다. 하지만 사실 확실하게 알려진 바는 없다. 윤혜정 식품의약품안전처 식품안전국 식품기준과장은 “식용유지의 산패(유지류의 산화 현상)에 의해 발생한 지방산이 우리 몸에 나쁘다고 과학적으로 증명된 바는 없다”고 말했다. 하지만 그는 “산패가 일어나면 식용유 맛과 냄새가 나빠지기에 선호하지 않기도 하고, 먹는 음식인만큼 여러 차례 반복 사용하는 걸 굳이 권하지는 않는다”고 설명했다.
산패 늦추는 양파
식당에서 지나치게 여러 번 재활용하는 건 꺼림직할 수 있지만 집에서 한 두 번 튀겨낸 정도라면 얼마든지 재사용할 수 있다. 문제는 기름 안에 동동 떠 있는 음식물 찌꺼기를 효과적으로 제거하기가 쉽지 않다는 점이다. 특히 튀김옷에 사용하는 밀가루는 그대로 둘 경우 산패를 가속화해 밀봉해 놓아도 점점 색이 진해지고 걸쭉해진다. 이때 도움이 되는 게 양파다. 양파 속 퀘세틴이란 성분이 기름의 산패를 늦추는 작용을 하기 때문이다. 튀김 요리를 끝낸 후 양파를 조금 잘라 살짝 튀긴 후 찌꺼기를 걸러 보관하면 도움이 된다.
찌꺼기 거를 땐 커피 여과지
찌꺼기를 걸러내는 방법으로는 커피 여과지가 가장 효과적이다. 면포나 뜰채 등 여러 도구가 있지만 뭘 써도 여과지만한 효과가 안 난다. 여과지에 거른 기름은 눈에 보이지 않는 미세한 찌꺼기까지 걸러줘 기름 색까지 맑게 해준다.
방법은 간단하다. 사용한 기름은 일단 차갑게 식힌다. 커피 여과지와 기름을 보관할 용기만 있으면 된다. 용기는 되도록 유리병을 사용하는 게 좋다. 종이컵이나 플라스틱 컵은 시간이 지나면 기름이 밖으로 배어 나올 수 있기 때문이다. 따로 병을 살 필요 없이 뚜껑이 있는 음료수 병을 재활용하면 된다.
기름 보관 용기 입구에 여과지를 올려 놓고 기름을 부으면 끝. 이때 기름 무게 때문에 여과지가 병 속으로 폭 들어갈 수 있으니 입구 부분을 접어 놓거나 집게를 집어 놓는다. 기름은 아주 천천히 걸러지기 때문에 한 번에 확 부으면 넘칠 수 있으니 조금씩 여러 번으로 나눠 붓는다. 다 걸러진 기름은 공기가 닿지 않도록 반드시 뚜껑을 닫고 서늘한 그늘에서 보관한다.
재활용 기름은 2주 내 사용
보관한 기름은 1~2주 안에 사용하는 게 좋다. 가열로 인해 발연점이 낮아진 상태로 음식이 쉽게 탈 수 있으니 튀김보다는 전이나 볶음용으로 사용하는 게 낫다. 사용할 때는 양파나 대파 몇 조각을 먼저 볶아내면 맛이 좋아진다.
보관해놓은 기름 표면에 작은 기포가 생겨 없어지지 않거나 갈색으로 변했다면 식용으로는 다시 사용하지 않는 게 좋다. 대신 이 기름은 청소용으로 활용할 수 있다. 거즈나 면포에 충분히 묻혀 기름때가 찌든 가스레인지 상판이나 후드를 닦으면 때가 잘 녹아 나온다. 주물 냄비나 프라이팬의 코팅용으로 써도 된다.
글·사진=윤경희 기자 [email protected]
튀김 기름 처리 방법 :: 튀김 요리 후 기름 깔끔하게 버리는 방법
안녕하세요. 오늘은 명절이나 집에서 새우튀김 오징어튀김 처럼 많은 기름을 사용한 튀김요리 후 남은 튀김 기름 처리 하는 방법에 대해 알아보려고 합니다.
대부분 잘 모르시는 분들은 기름을 그냥 싱크대하수구에 버리시는 분들이 계신데요. 이 기름기가 하수구 아래쪽에 남아있게 되고 오랜시간에 걸쳐 찌꺼기들이 끼다가 결국 하수구가 막히거나 악취가 날 수 있습니다. 🤔가장 큰 문제는 환경오염을 만든다는 것이죠.
그래서 튀김 기름 처리방법은 몇가지가 있는데요.
동네에 음식물쓰레기통옆에 폐기름 수거통이 있는 분들은 거기다가 버리시면 가장 깔끔하고요. 그런게 없는 분들은 아래 몇가지 방법을 이용하시면 됩니다.
1. 우유팩 안에 신문지나 키친타올을 넣은상태에서 튀김 후 남은 기름을 부어서 적신다음 꽉 막아서 쓰레기통에 버리시면 됩니다.
2. 지퍼팩에 기름을 넣어서 냉동실에 두고 얼려줍니다. 그리고 딱딱하게 굳으면 그 상태로 쓰레기통에 버려주면 됩니다.
3. 인터넷에 보시면 기름응고제를 판매합니다.
다쓴 기름을 80도정도로 가열한뒤 불을끄고 기름 응고제를 넣어서 가루로 된 기름응고제가 녹을때까지 저어주시고 1시간이상 기름이 굳어질때까지 기다렸다가 굳어지면 쓰레기통에 버리시면 됩니다. 가격대는 3500원정도에 판매하고 있네요.
근데 지금 바로 버려야 하는데 우유팩이나 기름응고제가 없는 분들은 저처럼 간단하게 버리시면 됩니다.
4. 키친타올과 비닐봉지를 사용하여 튀김 기름 처리를 하시면 됩니다.
집에 있는 키친타올이나 기름먹는 키친타올을 이용하여 튀김 기름을 빨아들입니다.
이렇게 흥건하게 기름을 빨아드린 키친타올은 밀봉된 비닐봉지에 넣어 한번 꽉 묶어줍니다.
그 상태에서 다시 한번더 비닐을 뒤집어서 한번더 꽉 묶어줍니다 이렇게 하면 두번정도 묶은 효과를 낼 수 있어서 기름냄새가 덜 납니다.
이렇게 하신다음 쓰레기통에 버리시면 됩니다.
튀김 기름 처리 방법 참 쉽죠? 😉 그리고 추가로 기름을 닦아낸 설거지거리를 깔끔하게 하는 방법도 알려드릴께요.
설거지를 바로 하면 남아있는 기름때가 뽀드득 하게 설거지가 안되고 기름기가 손에 뭍어날 수 있습니다.
그럴땐 기름기가 남아있는 세척할 그릇이나 냄비에다가 베이킹소다 가루를 뿌리거나 밀가루를 살짝 뿌린뒤 기름을 먹으면 휴지나 키친타올로 한번더 남은 잔여 기름기를 닦아주고 설거지를 하시면 훨씬 더 깨끗하게 설거지가 가능합니다.
이렇게 뿌려주시고 휴지나 키친타올로 닦아줍니다.
어떠세요 기름기가 하나도 안남아있고 아주 드라이 한 느낌이죠? 😃
이 상태로 주방세제를 이용해서 설거지를 하시면 됩니다.
명절때나 튀김요리 후 깔끔한 정리를 위한 팁이였습니다. 감사합니다.
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명절날 사용한 폐기름 처리하는 3가지 노하우
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명절날 사용한 폐기름 처리하는 3가지 노하우
안녕하세요. 코코언니에요~
다들 추석 음식 장은 보셨나요? ^^
저도 어제 장바구니 가득 채워왔답니다.
추석 때 여러 가지 음식들을 하다보면
기름을 많이 사용하는데요.
오늘은 폐기름을 안전하게 처리하는
3가지 노하우를 알려드릴게요.
튀김요리는 먹을 땐 정말 맛있는데,
요리할 때 손이 많이 가요.
특히 다른 요리보다 기름 사용량이 많아서
요리가 끝나면 설거지보다
폐기름 처리하는 일이 번거롭죠.
지금부터 알려드리는 폐기름 처리법 3가지 중
가장 편한 방법으로 골라서 사용해보세요^^
1. 우유팩+신문지
사용한 기름을 처리하는 가장 유명한(?) 노하우랄까요?
바로 음료팩에 넣어서 버리는 거예요.
종이재질의 팩음료는
속에 코팅이 되어있기 때문에
기름을 넣어도 밖으로 새어나오지 않아요.
빈 음료팩에 기름을 그냥 부으면 안되고요.
신문지로 속을 채워주세요.
신문지가 없다면 키친타월도 좋아요.
단, 사용하지 않은 키친타월을 사용하면
너무 아깝잖아요.
요리하면서 사용한 키친타월을
버리지 않고 모아서 넣으면 알뜰살림꾼^^
이제 폐기름을 조심스럽게 부어주세요.
신문지의 흡수력은 이미 유명하죠~
신문지가 폐기름을 흡수해서
팩음료 안에 잡아두기 때문에
기름을 안전하게 처리할 수 있어요.
2. 아기기저귀
두 번째 방법은 집에 아기가 있는 분들게
추천하고 싶은 방법이에요.
아기기저귀는 흡수성이 정말 뛰어나죠.
이 흡수성을 활용해서
폐기름을 버리면 뒤처리도 깔끔해요!
물론 새 기저귀를 사용하는게 아깝긴 하지만
딱 하나쯤 폐기름에 양보해도 괜찮지 않을까요^^
폐기름을 기저귀에 붓는 순간
싹- 스며들어요.
제가 상당히 많은 양을 기저귀로 버려본 적이 있는데
기저귀가 빵빵해지면서 밖으로 새지 않아
간편하고 깔끔하게 버릴 수 있더라고요.
마지막에 돌돌 말아서 테이핑하면 끝!
3. 우유팩+냉동실
마지막 3번째 방법은
우유팩과 냉동실의 조합이 돋보이는 방법이에요.
가장 먼저 소개해드린 우유팩 활용법처럼
내용물을 비운 음료팩을 준비해주세요.
그리고 속에 아무것도 넣지 않은 채로
폐기름을 부어주세요.
폐식용유의 양은
우유팩이 밀봉 가능한 만큼만 부어요.
그리고 우유팩 입구를 닫은 후
꾹 눌러서 밀봉해요.
이 방법은 첫 번째 우유팩 활용법과 도구는 같지만
속에 신문지를 채우지 않아도 되고,
많은 양의 기름을 작은팩 하나로
처리할 수 있는 장점이 있어요.
단, 다른 2가지 방법보다 시간이 조금 더 걸려요.
폐기름을 넣은 우유팩을 냉동실에 넣어주세요.
냉동실에서 기름이 굳으면
딱딱하고 하얗게 변하는데,
그 상태로 일반쓰레기에 버리면 돼요.
시간은 조금 걸리지만
처리 가능한 폐기름 양에 비해 쓰레기가 가장 적어요.
얼마전 저희 아파트 엘리베이터에
폐기름을 싱크대 배수구에 그냥 버려서
하수구가 막혔다는 안내문을 봤어요.
폐기름은 절대 배수구로 흘려보내면 안돼요!
음식물쓰레기도 아니고요!
올바르게 처리해서 일반쓰레기로 버려야 해요!!!
#우유팩+신문지
#아기기저귀
#우유팩+냉동실
3가지 중 어떤 방법이 가장 편하신가요?
마음에 드는 방법으로 골라서
폐기름 안전하게, 깔끔하게 처리하시길 바랄게요^^
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