Top 49 마카 효과 The 156 New Answer

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마카의 가장 중요한 효과는 내분비 기능의 향상입니다. 과학적 증거에 따르면 마카는 에너지 공급 및 생식력 강화 특성을 가지고 있으며 성기능 장애, 골다공증, 전립선 비대증, 기억력 및 학습 능력, 자외선으로부터 피부를 보호합니다.

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마카 (Maca) 효능, 부작용 권장량, 제품 순위 : 네이버 블로그

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마카에 대한 기본 정보

마카의 영양 성분과 파이토케미컬

마카 상품 제조 과정

건강에 미치는 마카의 장점

마카와 성기능

아답토겐(Adaptogen)으로서의 마카

마카와 혈압

실용적인 권장 사항

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마카란

마카 영양성분

마카 효능

마카 먹는 법

부작용 및 주의 사항

정리

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Summary of article content: Articles about 마카의 효능과 부작용 그리고 마카 먹는법 – 정력과 호르몬 건강에 좋은 | 효능백과 노란 마카는 비타민A가 많이 들어있어 체내 해독효과가 뛰어납니다. · 검은색 마카는 철분이 많이 함유된 토양에서 주로 나오는데, 철분은 물론 칼슘도 풍부하게 들어 … …
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페루의 인삼이라 불리는 마카의 뿌리!!

마카의 색깔과 맛

마카의 효능

마카 먹는 법

마카의 과다 섭취시 부작용

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마카의 효능과 부작용 그리고 마카 먹는법 - 정력과 호르몬 건강에 좋은 | 효능백과 — 마카의 효능과 부작용 그리고 마카 먹는법 – 정력과 호르몬 건강에 좋은 | 효능백과

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Summary of article content: Articles about 마카 효능 9가지, 부작용, 연구 결과 검토. 단지 성욕 효과뿐? – 건강덕후 마카 효능 9가지, 부작용, 연구 결과 검토. 단지 성욕 효과뿐? · 1. 높은 영양가 · 2. 남녀 모두에게 성욕 증가 · 3. 남성 불임 · 4. 폐경기 증상 완화 · 5. …
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경로

마카란

1 높은 영양가

2 남녀 모두에게 성욕 증가

3 남성 불임

4 폐경기 증상 완화

5 기분을 좋게합니다

6 마카 효능 – 운동 성능 에너지 향상

7 피부에 바르면 자외선 보호

8 학습 기억력 향상

9 전립선 비대증 마카 효능

마카 먹는 방법

마카 부작용

마무리

글 내비게이션

마카의 놀라운 효능

면책사항

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마이클 머래이(Michael Murray), 자연요법 의사

자연의 놀라운 현상 중 하나는 식물이나 동물이 환경에 적응에 생존한다는 사실입니다. 약용 식물의 경우, 약효 성분의 조성은 지형, 고도, 기후 및 다른 요소에 의해 크게 영향을 받을 수 있습니다. 이러한 요소는 식물에 스트레스 요인으로 작용하므로 이러한 경우, 식물은 살아남기 위해 보호 물질을 만들어 냅니다. 그리고 많은 경우, 이러한 화합물은 또한 인간의 건강 향상에 상당한 효과를 발휘합니다.

환경이 영향을 미친 훌륭한 예가 바로 마카(Maca)(Lepidium meyenii) 입니다. 양배추과 식물에 속하는 이 놀라운 식물은 순무(Turnip)와 매우 가깝지만 그렇다고 순무와 함께 일반적인 십자화과 야채로 묶어 분류하는 것은 마카에 대한 모독입니다. 물론 건강에 좋은 양배추과의 다른 식물과 동일시하는 것도 마찬가지 입니다. 중요한 것은 그만큼 마카는 특별하고 경이로운 식물이라는 것입니다.

마카에 대한 기본 정보

마카는 페루 북부 푸나(Puna) 지역과 볼리비아가 원산지로 보통 목본(나무) 식생 북방 한계보다는 높으며, 만년설 정상 지역 보다는 낮은 해발 11,000피트에서 14,000피트에서 자랍니다. 의 나무 식생 북방 한계 지역에서 자랍니다. 마카는 세계에서 가장 높은 해발 고도에서 자라는 식물입니다. 그러나 푸나 지역은 그 해발 고도를 넘어서는 작물이 자라기가 지극히 어려운 환경입니다. 일 년 중 언제든지 기온이 영하에서 화씨 60도까지 오르내릴 수 있습니다. 실제 강수량이 적어 극심한 가뭄을 겪는 경우라도 습도는 비교적 높은 편을 유지합니다. 그러므로 재배 기간에도 서리(Frosting)는 자주 내리는 편입니다. 여기서 중요한 점은 이러한 환경적인 스트레스 요인으로 인해 페루 마카가 독특하고 개성적인 화합물 조성을 함유하게 되었다는 것이다.

마카는 약 6인치 높이까지 자라는 작은 식물입니다. 수확 시 직경이 대략 1인치에서 3인치 정도 되는 순무 모양의 뿌리가 있습니다. 이 뿌리야 말로 에너지와 스태미너 및 생식 능력 증진을 목적으로 수천 년에 걸쳐 사람들의 사용해온 부위입니다. 마카는 푸나 사람들에게는 여전히 가치 있는 식품입니다.

마카는 톡 쏘는 맛을 지녔습니다. 이는 강하고 쓴맛을 나타내는 공손한 표현입니다. 또한, 동시에 마카에는 단맛도 있습니다. 마카는 흥미롭고 특이한 맛을 지녔으며 생장 조건에 따라 맛에도 차이가 있습니다. 마카의 종류가 여러 가지있듯 그 화학 조성과 용도 또한 다양합니다. 마카 뿌리의 기본 색상은 다음과 같은 3가지 입니다.

황색 마카는 페루 지역에서 생산되는 마카의 약 60%를 차지합니다. 황색 마카는 마카 중 가장 일반적으로 사용되며 연구 또한 가장 많이 이루어졌습니다. 에너지 증진과 호르몬 균형에 효과가 있습니다.

적색 마카는 마카의 연간 생산량의 약 25%를 차지하며 모든 마카 파우더 중 가장 달콤한 맛을 지녔습니다. 연구 결과에 따르면 모든 마카 색상 중 파이토케미컬의 함량이 가장 높다고 합니다. 적색 마카는 호르몬 균형과 골격 건강 효과 때문에 여성에게 가장 좋은 종류의 마카로 알려져 있습니다.

흑색 마카는 모든 마카 중 가장 흔치 않은 마카로 연간 생산량의 15% 정도를 차지합니다. 연구에 따르면 흑색 마카는 남성에게 가장 효과가 크며, 특별히 근육 증강과 지구력, 집중력과 리비도 증진에 효과가 좋다고 합니다.

마카의 영양 성분과 파이토케미컬

마카의 건조 분말은 영양소가 풍부한 데, 특히 칼슘, 마그네슘, 아연, 및 칼륨이 풍부합니다. 또한 약 13-16%의 단백질을 함유하고 있으며 필수 아미노산이 풍부합니다. 또한, 여기에 식이 섬유(8.5%)와 탄수화물(59%) 그리고 지방산(2.2%)까지 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 우수한 영양 성분보다 더욱 놀라운 사실은 마카의 파이토케미컬입니다. 파이토케미컬은 종류도 다양하고 매우 독특합니다. 먼저 모든 십자화과 채소는 공통적으로 글루코시놀레이트(Glucosinolate)라는 파이토케미컬을 함유하고 있습니다. 케일, 양배추, 브로콜리 등에도 함유되어 있는 이 파이토케미컬은 항암 효과가 뛰어나고 호르몬 대사에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 마카에 함유되어 있는 글루코시놀레이트은 이러한 작용에 더욱 중요하고 독특한 형태인 벤질 글루코시놀레이트(Benzyl glucosinolates)와 글루코트로페올린(Glucotropaeolin)입니다.

또한 마카는 마카리딘(Macaridine)과 마카에인(Macaene) 등, 전반적으로 마카마이드(Macamide)라고 불리는 독특한 알칼로이드를 함유하고 있습니다. 알칼로이드는 일반적으로 빠르게 작용하는 화합물로서 시상 하부, 뇌하수체, 부신 및 기타 내분비 기관의 중앙 제어 메커니즘에 작용합니다. 마카의 강장 효과는 대부분 이러한 화합물 때문입니다..

딸기의 성분으로 가장 잘 알려진 안토시아닌과 기타 다른 플라보노이드는 적색 마카와 흑색 마카의 주성분이기도 합니다. 이러한 색소에는 건강상의 장점 뿐 아니라 특별히 항산화제 활성에도 기여가 큽니다.

마카는 또한 알카미드(Alkamide)를 함유하고 있습니다. 이 화합물은 에키나시아에도 함유되어 있어 혀를 따끔하게 하는 성분으로 잘 알려져 있습니다.

마지막으로, 마카에는 브라시카스테롤(Brassicasterol), 베타 시토스테롤(Beta-sitosterol), 캠페스테롤(Campesterol) 및 스티그마스테롤(Stigmasterol)과 같은 다수의 스테롤이 함유되어 있습니다.

마카의 화학 성분을 보면, 마카가 왜 그토록 독특한 맛을 나타내는 식품인지 분명히 이해할 수 있습니다. 이러한 화학 성분은 마카의 색상에 따라 그 비율에서 미묘한 차이를 보이며 젤라틴화된 추출물 역시 그 효과가 서로 미세하게 다릅니다..

마카 상품 제조 과정

페루 마카 분말은 뿌리를 수확하고 태양에 건조하여, 깨끗이 씻어 곱게 간 파우더입니다. 이러한 과정에서 뿌리는 절대 45 oC (115 oF) 이상 가열하지 않으므로 영양소와 효소 및 몸에 좋은 글루코시놀레이트를 최대로 보존할 수 있습니다.

젤라틴화된 마카 분말은 태양에 건조시킨 뿌리를 먼저 삶아 모든 전분 함량을 제거하기 위하여 압력을 가합니다. 젤라틴화된 마카 추출물 1 kg분말을 생산하려면 4 kg의 마카 분말이 필요합니다(4:1 비율). 마카를 가열하면 효소가 파괴되고 일부 글루코시놀레이트 조성이 변하지만 활성 화합물을 많이 농축시킬 수 있고 소화도 쉽습니다. 예를 들어 가열 시 마카의 글루코시놀레이트의 유도체이며 브로콜리 싹의 성분 중 하나인 설포라페인의 생성이 증가한다고 합니다.

건강에 미치는 마카의 장점

마카는 식품입니다. 그리고 여기에는 건강 증진 효과를 뒷받침하는 증거가 있습니다. 중앙 안데스의 페루인들은 이러한 마카를 천연 건조된 형태로 하루 20 g 이상 섭취하므로 마카의 안전성과 효능을 연구에 적합한 역사적인 인구 집단입니다. 이 집단을 대상으로 한 연구 중 특별히 주목할 연구가 한 건 있습니다. 이 연구는 마카 섭취 인구 중 35-75세의 남녀를 대상으로 설문 조사를 실시하여 마카의 섭취량, 사회 인구학적 측면, 건강 상태 및 골절 상태를 평가한 것입니다. 연구 결과, 건강 상태를 평가한 점수가 높은 것과 마카의 섭취량 사이에 유의미한 관련성이 있는 것으로 나타났습니다. 또한 마카의 섭취량은 골절 상태 및 만성 산악 질병 지수와 반비례의 관계가 있는 것으로도 나타났습니다. 아울러 마카의 섭취량이 높으면 체질량 지수(Body mass index) 및 혈압 지수가 낮아지는 형태의 상관 관계가

또 다른 연구 결과 역시 유사한 건강 관리 지수 상관 관계를 보였는데, 이에 더하여 마카의 섭취량이 많을 수록 염증 및 산화 손상 중요한 지표인 인터류킨- 6 (IL-6) 수치가 낮다는 사실이 밝혀졌습니다. 혈청의 IL-6 수치 증가는 노화, 비만, 심혈관 질환 발병 증가, 인지 장애 및 평균 수명 단축과 관련이 있습니다. 높은 고도에서 생활하는 사람일수록 IL-6 수치가 높습니다. 결국, 자연은 안데스의 고산 지대에 살고 있는 사람들에게 꼭 필요한 식품을 선물로 준 것입니다.

마카와 성기능

가장 잘 알려진 마카의 장점 중 하나는 남녀 모두에게 성적 욕망과 성 기능을 향상시켜 준다는 점입니다. 이러한 효능은 발기 기능 향상과 함께 임상 시험을 통해 확인되었습니다. 남성의 경우, 마카가 테스토스테론 수치에 직접적인 효과를 미치지는 않지만, 내분비 시스템 전체에 작용하여 기분 전환, 에너지 증진 및 지구력을 향상시키면서 스트레스로 인한 부정적인 영향을 감소시키는 것으로 보입니다. 여성의 경우는 마카 섭취에 대해 직접적인 반응이 나타납니다. 예를 들어, 소규모로 시행된 한 건의 무작위, 이중 맹검, 위약 대조, 교차 시험에서 마카는 폐경기 여성의 불안과 우울을 줄이고 성기능 장애의 지수를 낮추는 것으로 나타났습니다.

현실은 성 기능 장애가 전 세계 현대 사회에서 널리 만연되어 있어 남성의 20-30%와 여성의 40-45%에 영향을 미친다는 것입니다. 대부분의 성 기능 장애는 남성과 여성 모두의 성적 욕망 감소 및 남성의 발기 부전(ED)과 관련이 있습니다. 마카가 성 기능 장애의 주요 원인 모두에 영향을 미치고 이를 향상시키는 효과를 보이기 때문에 대부분의 남성과 여성이 식단을 통해 마카를 섭취하고자 하는 이유는 크게 놀라운 것이 아닙니다.

아답토겐(Adaptogen)으로서의 마카

마카는 “아답토겐(Adaptogen)” 로 분류될 수 있는 모든 조건을 두루 갖추고 있습니다. 이것이 아마 마카를 판매하는 사람들이 마카를 페루의 인삼으로 잘못 홍보하게 된 원인일 것입니다. 마카는 인삼과의 식물이 아닙니다. 하지만, 인삼과 유사한 아답토겐 효능을 지니고 있습니다. 아답토겐은 역사적으로 다음과 같은 목적에 사용되어왔습니다.

쇠약하고 기운이 없는 사람들의 활력 회복

에너지 증진

정신적, 육체적 능력 향상

스트레스의 부정적 효과 방지 및 스트레스에 대한 신체 반응 향상

사람을 대상으로 한 임상 데이터 결과 중 일관된 한 가지 점은 마카가 기분을 증진시키고 스트레스 및 불안감을 줄이고 에너지를 높여준다는 것입니다.

마카와 혈압

위에 언급한 안데스의 페루인과 관련된 연구에서 발견된 사실 중 하나는 마카의 혈압 강하 효과입니다. 건강한 남성을 대상으로 한 이중 맹검 연구에 따르면 젤라틴화 된 마카를 12 주간 복용하면 수축기와 이완기 혈압을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 폐경기 여성을 대상으로 한 또 다른 연구에서도 마카 파우더를 정기적으로 복용하면 혈압이 강하되는 결과를 나타냈습니다.

실용적인 권장 사항

마카 건조 파우더나 젤라틴화된 마카의 표준 용량을 일반적으로 1,500-3,000mg을 하루에 1-2회 복용하는 것입니다. 치료 효과 증진을 위해 더 높은 용량이 필요할 수도 있지만, 일반적인 건강 증진을 위해서는 1일 1.5 – 6g 복용이 적절합니다.

모든 식품과 마찬가지로 마카 역시 개인에 따라 반응이 다를 수 있다는 점을 명심하십시오. 체격이 작으신 분은 허용 범위 중 낮은 용량으로 시작하시고, 체격이 크신 분은 높은 용량으로 복용을 시작하십시오.

마카는 일반적으로 내성이 매우 높은 편입니다. 마카 복용 중 위장관에 자극이 발생하면 젤라틴화된 마카를 섭취해 보십시오.

마카 효능, 부작용, 먹는 법, 마카의 모든 것! : 그라디움

마카(Maca)라고 들어 보셨지요? 효능이 좋다고 말하는 그 마카 말입니다. 오늘은 입소문을 타고 있는 마카의 효능과 부작용 그리고 먹는 법을 알아봅니다.

마카란?

마카(Maca)는 십자화과(배추과)에 속한 식물로 원산지는 페루 안데스 고산 지대이며, 학명은 레피디움 메예니(lepidium meyenii)입니다. 우리에게는 낯선 식물이지만, 안데스 산지 원주민들이 기원전 16세기 무렵부터 식용은 물론 약용 작물로 재배한 유서 깊은 채소랍니다. 모양은 우리가 잘 아는 순무와 비슷한데, 색은 흰색에서 검은색에 이르기까지 다양합니다. 마카에는 건강에 좋은 성분이 듬뿍 들어 있어서, 페루의 인삼이라 부르기도 합니다.

마카 영양성분

마카는 대개 뿌리에서 추출한 분말 제품으로 유통됩니다. 따라서 외국 자료에 있는 대부분 영양 성분 자료 역시 분말 제품에 관한 것입니다. 아래는 마카 뿌리 분말 100g에 들어 있는 영양 성분입니다.

섬유질과 단백질이 풍부합니다.

마카 뿌리 분말 100g에 들어 있는 열량은 325kcal이며, 탄수화물이 약 71g 들어 있고, 이중 약 7.1g이 섬유질이며, 단백질 함량은 약 14g입니다. 그리고 혈당 부하 지수는 43입니다.

비타민과 미네랄 함량이 많습니다.

마카 분말 100g에 들어 있는 비타민C의 양은 하루 권장 섭취량의 약 470%에 해당하며, 리보플리빈은 하루 권장 섭취량의 약 21%, 니아신은 약 29%, 비타민B6는 하루 권장 섭취량의 약 57%가 들어 있답니다. 또한, 미네랄 함량도 많습니다. 마카 분말 100g에 칼슘은 하루 권장 섭취량의 약 25%가 들어 있고, 철분은 약 82%, 칼륨은 약 57%, 망간은 약 39%가 들어 있답니다.

항산화 성분이 풍부합니다.

마카 뿌리 분말에는 글루코시놀레이트, 폴리페놀, 마카마이드 등 다양한 식물 화합물이 들어 있습니다. 이들 성분은 우리 몸에서 항산화제로 작용하여 세포 노화를 방지하고, 염증에 대응하는 등 다양한 방식으로 건강을 돕는답니다. 마카 분말 100g의 항상화 성분 수치(ORAC Value)는 6,100입니다.

마카 효능

마카는 안데스 산지 고대 원주민들이 식용은 물론 약용으로 재배할 정도로 약재로서의 재배 역사도 상당합니다. 아래는 일반적으로 말하는 마카의 효능입니다.

생식능력 증진 및 성기능 향상 효능이 있답니다.

전립선 건강을 돕는 효능이 있답니다.

폐경기 증상 완화를 돕는 효능이 있답니다.

우울증 증상을 완화하는 등 정신 건강을 도울 수 있답니다.

피부 트러블을 완화하고 피부를 보호하는 효능이 있답니다.

골밀도를 높이는 등 뼈를 튼튼하게 하는 효능이 있답니다.

인지력을 높이는 효능이 있답니다.

면역력 증진 효능이 있답니다.

마카 먹는 법

마카는 대개 마카 뿌리에서 추출한 파우더(분말) 제품과 분말을 알약 형태로 만든 제품이 많습니다. 어떤 제품을 구입하든지 믿을 만한 회사에서 나온 제품을 구입하는 것이 좋을 것입니다. 또한, 성분표에서 함량과 첨가물을 확인하는 것이 좋습니다.

일반적으로 마카의 하루 복용량은 1.5g에서 5g이랍니다. 하지만 복용량은 제품에 따라 성분 함량과 첨가물이 다를 수 있으므로, 구입한 제품의 설명서를 읽고 따라야 합니다.

분말 제품을 구입하셨다면 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다. 시리얼에 넣어도 좋고, 그린 스무디나 과일 스무디에 넣어도 좋고, 채소 샐러드에 넣어도 좋습니다. 어떤 방법이든지 먹기 편하고 오래 지속할 수 있는 방법이 좋을 것입니다.

부작용 및 주의 사항

마카 뿌리 분말은 적당히 섭취할 때 일반적으로 안전하답니다. 하지만 이것은 본인의 상황에 따라 다를 수 있습니다. 또한, 페루 원주민들은 신선한 마카를 먹는 것은 건강에 나쁘다고 생각한답니다.

임신 중이거나 모유를 수유 중이라면 피하는 것이 좋답니다. 아직 이와 관련한 충분한 연구가 이뤄지지 않았답니다.

갑상선 기능에 문제가 있다면 피해야 한답니다.

이 자료는 의료상의 정보가 아닌 일반적인 정보입니다. 일반적인 상황에서 참고 자료로 이용하시고, 건강에 문제가 있거나, 약을 먹고 있거나, 특별한 상황이 있다면, 장기간 복용 전에 먼저 의료 전문인의 도움을 받는 것이 맞을 것입니다.

정리

안데스 고산지대에서 서식하는 마카는 페루의 인삼이라 불릴 정도로 건강에 좋은 성분이 듬뿍 들어 있는 것으로 알려졌습니다. 특히, 생식력과 성기능 향상 효능으로 유명한데, 이 외에도 면역력을 높이는 등 다양한 효능이 있답니다. 하지만 마카 역시 다른 건강식품과 마찬가지로 사람에 따라 효능과 부작용이 다를 수 있을 것입니다. 효능이 마음에 든다면 먹어보고 결정해야겠지요.

참고 자료

마카의 효능과 부작용 그리고 마카 먹는법 – 정력과 호르몬 건강에 좋은

페루의 인삼이라 불리는 마카의 뿌리!!

마카(Maka)는 남미 페루 안데스 산맥의 해발 4,000미터 고지의 척박한 환경에서 자라는 십자화과 식물입니다. 마카는 강한 자외선과 심한 일교차 등의 혹독한 환경에서 자라 자체에 보호 성분을 많이 축적하고 있으며, 고영양 성분과 함께 미네랄, 알칼로이드, 필수아미노산 등이 많이 함유되어 있습니다.

또한 마카는 아연은 부추보다 11배, 칼슘은 마늘의 25배, 철분은 더덕보다 10배가 높다고 합니다. 그리고, 마카는 미 항공우주국(NASA)에서 우주식품으로 사용하고 있고, 현재 일본과 유럽, 미국 등지에서 중년건강식품으로 주목 받고 있습니다.

마카의 색깔과 맛

생 마카의 뿌리는 무처럼 매운맛과 함께 다양한 색깔을 띠고 있는데 색깔마다 그 효능이 조금씩 다릅니다.

노란 마카는 비타민A가 많이 들어있어 체내 해독효과가 뛰어납니다.

검은색 마카는 철분이 많이 함유된 토양에서 주로 나오는데, 철분은 물론 칼슘도 풍부하게 들어 있다고 합니다.

보라색 마카는 항산화성분인 안토시아닌 성분이 다른 색의 마카에 비해 현저하게 높습니다.

마카의 효능

효능 정리: 정력증강, 생식기능 개선, 자양강장, 생리불순개선, 폐경개선, 불임개선, 냉증개선, 면역력 향상

1. 남성 정력에 효능

마카는 특히 남자들한테 좋은 식품이라고 합니다. 마카는 페루 사람들에게 건강식이자 남자의 기를 살려주는 음식이라고 합니다.

페루의 2001년 연구에 따르면 마카를 섭취한 남성에게서 정자수가 증가한 것을 확인했다고 합니다. 그 원인을 조사한 결과 남성호르몬을 단순히 양적으로 증가 시켜 몸의 균형을 헤치는 것이 아니라, 남성호르몬 자체를 활동력 있고, 건강하게 만들어 정자수를 증가 시킨다고 합니다.

전립선 비대증에도 효능: 페루의 대학 연구에서는 중년 남성에게 많이 나타나는 전립선 비대증 치료에도 효과가 있음이 밝혀졌습니다.

말린 마카

2. 남성과 여성의 호르몬 건강에 좋은 마카

마카는 남녀를 불문하고 호르몬 건강에 좋은 영향을 미친다고 합니다. 남성은 정력, 여성에게는 임신을 잘되게 도와줍니다.

3. 임신에 도움을 주고 임산부와 태아에게 영양을 공급

페루에서는 예로 부터 마카를 먹으면 임신에 도움을 준다고 알려져 있고, 실제로도 그 효능은 입증되었다고 합니다. 페루의 임신을 원하는 여성들은 마카를 주스로 만들어 먹는다고 합니다.

그리고, 마카는 엽산 · 철분 · 칼슘과 같은 임산부에게 필요한 영양 성분을 풍부하게 함유하고 있어서 임산부의 영양 공급원이 되고 건강에도 도움을 준다고 합니다. 또한 DHA성분도 풍부해 태아의 뇌발달 에도 도움을 줍니다.

4. 마카는 특히 중년 건강에 도움

마카에 대한 논문발표에 따르면 백인남성 50명에게 3개월 동안 마카를 꾸준하게복용시켰더니 발기부전이 개선되고, 성기능이 향상되었다고 합니다. 또한 우리나라의 임상 실험 결과에 따르면 만성피로와 무기력증을 개선 시키고, 폐경 증후군과 생리통,빈혈에도 도움을 준다고 합니다.

마카 먹는 법

1. 마카 주스

생 마카는 매운 맛 때문에 생으로 먹기에는 부담이 됩니다. 절편처럼 저며 이틀 정도 꿀에 절여 두었다가 우유나 두유를 혼합해 갈아서 건더기는 버리고 주스로 만들어 먹습니다.

2. 사과 마카 수프

페루 사람들은 마카를 말려서 먹는다고 합니다. 마카를 말리게 되면 달콤해지고 저장성도 높아진다고 합니다. 말린 마카와 ♠퀴노아쌀 그리고 사과를 넣고 팔팔 끓인 다음, 약불에서 서서히 2시간 정도 끓여 준다고 합니다. 말린 마카와 사과의 단맛이 있어 다른 양념을 넣지 않아도 맛있다고 합니다. 마카는 소금과 음식 궁합이 맞지 않아 곡물이나 과일을 같이 이용해 요리를 한다고 합니다.

3. 마카 이유식

폐루 현지인들은 마카가루와 퀴노아(또는 보리가루)를 1:1 양으로 섞은 다음 물을 넣고 믹서기에 갈아서 수프로 만들 수 있습니다. 이 수프는 어른들의 한끼 대용이 될 수 있습니다. 아이들은 소화에 부담이 되기 때문에 우유를 넣고 한번 끓이면 이유식이 됩니다.

마카의 과다 섭취시 부작용

마카를 식사로 매일 먹는 페루사람들(임산부 포함)이 있듯이 식품의 안전성은 걱정할 필요 없다고 합니다만 생활 환경과 체질이 많이 다르기 때문에 똑같이 따라하는 것은 지양해 주세요. 또한 과잉 섭취하면 악영향을 미칠 수 있으니 적당한 섭취가 필요합니다. 특히 호르몬 균형을 조절하기 위해 섭취할 경우에는 과다한 섭취는 오히려 부작용이 생길 수 있습니다.

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