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식약처에서 유산균 균주(고시형)로 인정한 것은 19종이 있다. Lactobacillus 11종, Bifidus 4종, Lactococcus 1종, Enterococcus 2종, Streptococcus 1종이 있다.

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유산균의 종류 얼마나 알고 있으세요?(프로바이오틱스,신바이오틱스,프리바이오틱스)

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프로바이오틱스 종류

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[유산균 알아보기] 1. 프로바이오틱스 – 종류, 효능과 부작용 | 궁금한 정보 블로그

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1 프로바이오틱스란

프로바이오틱스 종류

프로바이오틱스의 효능

프로바이오틱스 부작용

제품 선택

맺음말

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프로바이오틱스 유산균 추천 TOP 10 종류 가격 및 효능 – 오빠포스트

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프로바이오틱스 유산균 추천 TOP 10 종류 가격 및 효능

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프로바이오틱스란? (Probiotics) (종류, 효능과 효과 섭취방법 알아보기)

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식약처 인정 프로바이오틱스 균주 총 10종…섭취 대상·방법 등 안내 – 데일리메디팜

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[약 이야기]프로바이오틱스, 모르고 먹으면 나만 손해 :: 중앙일보헬스미디어

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프로바이오틱 – 위키백과, 우리 모두의 백과사전

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작용원리[편집]

효능[편집]

프로바이오틱이 함유된 식품[편집]

의약품[편집]

연구결과[편집]

각주[편집]

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[유산균 알아보기] 1. 프로바이오틱스 – 종류, 효능과 부작용

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프로바이오틱스 유산균 정리

장내 세균이 장 건강과 각종 질병을 예방하는 면역력 유지에 중요한 역할을 한다고 알려지면서 프로바이오틱스 건강기능식품에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 이에 관련 제품의 판매 역시 증가하고 있습니다.

KOSIS의 자료를 보면 관련 제품의 국내 판매액은 2017년도에 약 1800억에서 2019년에는 4200억 수준으로 급격히 증가하고 있습니다.

출처: KOSIS, 건강기능식품 매출액, 국내 판매액 및 수출액

사실 우리가 “유산균 제품”이라고 생각하는 제품군은 그 종류가 많습니다. 최근의 유산균 관련 제품들은 총 4가지 부류로 나뉘게 됩니다.

프로바이오틱스

프리바이오틱스

신바이오틱스

포스트바이오틱스

조금씩 의미하는 바가 다르기 때문에 정확히 구분할 필요가 있겠죠? 이번 글을 시작으로 각각에 대해서 한편씩 정리해 보도록 하겠습니다.

이번 글은 첫 번째로 가장 기본이 되는 프로바이오틱스에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

1. 프로바이오틱스란?

프로바이오틱스(Probiotics)는 장 속에 존재하는 수많은 미생물 중 우리 몸에 이로운 유익균을 총칭하는 말입니다.

2002년 세계보건기구(WHO)와 유엔식량농업기구(FAO)는 ‘살아있는 형태로 적정량을 섭취하였을 때, 숙주의 건강에 유익한 역할을 하는 미생물’을 프로바이오틱스(Probiotics)라고 정의하였다.

출처: Functionality and Safety of Probiotics

프로바이오틱스는 몸 안의 위산 등을 통과하며 어렵게(!) 살아남아 장에 정착하고 증식합니다. 장에 도달한 프로바이오틱스는 젖산을 생성하여 장 내 환경을 산성으로 만들어 유해균의 수를 감소시킵니다.

반면 산성에서 생육이 잘 되는 유익균들은 더욱 증식하게 되어 장 내 환경을 건강하게 만들어 주게 되는 것이죠.

유산균과 프로바이오틱스의 차이

대부분 “유산균 = 프로바이오틱스”의 의미로 통용되고 있습니다만, 엄밀히 말하면 이들 둘은 정확히 같다고 볼 수 없습니다.

유산균 (Lactic acid bacteria)

유산균은 당류를 발효해 에너지를 획득하는 세균을 통틀어 부르는 넓은 의미의 말입니다. 젖산이라고 불리는 락트산을 생성하는 모든 균주를 지칭합니다. 그 종류가 아주 많고, 용도 역시 다양합니다. 다만, 몸에 도움이 되지 않는 균도 포함합니다.

모든 프로바이오틱스가 유산균인 것은 아니며, 또한 모든 유산균이 프로바이오틱스로 인정받은 것도 아니죠. 그림으로 보면 아래와 같이 나타낼 수 있겠네요.

대부분의 프로바이오틱스는 유산균에 속하긴 함

그렇지만 현재 대부분의 사람들의 인식에 있어서 거의 동일한 의미로 취급하고 있으며, 사실 크게 상관은 없을 것 같습니다.

프로바이오틱스 종류

식품의약품안전처로부터 유익균 증식·유해균 억제·배변활동 개선 등 기능성을 인정받은 프로바이오틱스 균주는 총 19종이 있습니다.

크게 다섯 가지 종류(속, Genus)로 나뉘며 락토바실러스 11종, 비피더스(또는 비피도박테리움) 4종, 락토코쿠스 1종, 엔테로코커스 2종, 스트렙토코커스 1종 등이 포함됩니다.

구분 종류 락토바실러스 (11) L.acidophilus, L.casei, L.gasseri, L.delbrueckii ssp. bulgaricus, L.helveticus, L.fermentum, L.paracasei, L.plantarum, L.reuteri, L.rhamnosus, L.salivarius 락토코커스 (1) Lc.lactis 엔테로코커스 (2) E.faecium, E.faecalis 스트렙토코커스 (1) S.thermophilus 비피도박테리움 (4) B.bifidum, B.breve, B.longum, B.animalis ssp. lactis

출처: 「건강기능식품의 기준 및 규격」

위의 표를 보면, 많이 들어본 익숙한 균종이 있죠? 바로 “락토바실러스(Lactobacillus)”와 “비피도박테리움(Bifidobacterium)”입니다. 비피도박테리움은 비피더스균이라고도 부릅니다.

요즘에는 여러 가지 균을 혼합하여 제공하는 경우가 많습니다. 두 가지만 예로 들어볼까요? 드시모네와 종근당 제품의 성분을 보면 다음과 같이 다양한 균주를 포함하고 있습니다.

출처: 드시모네

출처: 종근당

같은 균종이더라도 균주에 따라 효능이 달라서 이에 대한 많은 연구가 진행 중입니다.

참고로 프로바이오틱스가 함유된 제품을 보면 균주에 알파벳과 숫자의 조합이 붙어있는 것을 알 수 있는데요, 같은 계열의 균주라고 해도 세부 종류에 따라 효능이나 성격이 달라질 수 있습니다.

프로바이오틱스의 효능

그렇다면 과연 어떤 점에서 우리 몸에 도움이 될까요?

#1. 장 건강 개선

가장 대표적인 프로바이오틱스의 효능은 “장 건강 개선”입니다.

우리가 섭취한 음식물은 위에서 소화되고, 소장에서 대부분이 흡수되며, 대장에서 장내 세균에 의하여 분해되어 배설되게 됩니다. 이 기능들이 적절하게 유지될 때 건강한 장이라고 할 수 있습니다.

장 속 세균은 우리가 섭취한 음식물을 먹고 함께 살아가는데, 건강한 장을 유지하려면 장 내에서의 유익한 균과 유해한 균의 비율이 매우 중요합니다.

나이가 들거나 건강상의 이유로, 유익균이 감소하고 장내 유해균이 증가하기도 합니다. 만약 균형이 깨지면 장의 기능을 제대로 못할 뿐만 아니라 설사와 면역능력 저하를 유발하기도 합니다.

장내 균의 분포를 건강한 상태로 유지하도록 도와주는 것이 바로 프로바이오틱스의 효능입니다. 대표적으로 3가지 기능성으로 정리할 수 있습니다.

배변활동 개선 장내 유익균 증식 및 유해균 억제 면역기능 조절을 통한 장 건강 개선

#2. 장 건강 개선 외에도 다른 효능이!

장 건강 외의 영역에서는 아직 연구 중인 것도 많고 업체마다 설명이 약간씩 다른데요… 우선은 공식적으로 나와있는 자료는 아래와 같은 연구결과가 있습니다.

Probiotics 균주별 연구사례(FAO/WHO 합동전문위원회, 2006)

그 외에도 각 업체 별로 주장하는 내용을 기반으로 장 건강 개선 외의 효능을 정리하면 다음과 같습니다.

콜레스테롤 수치 개선

면역질환 개선

아토피 질환 개선

유당 불내증 개선

항산화 작용

피부 보호

여성건강

체중조절

프로바이오틱스는 “고시형”과 “개별인정형” 기능성 원료가 있는데요, 장 건강만 원한다면 고시형 균주를 사용해도 되지만, 그 외의 효능으로 인정받기 위해서는 개별인정형 기능성 원료로 별도의 승인을 받아야 합니다.

아래 링크에서 건강식품 기능별 개별인정형 기능성 원료와 고시형 기능성 원료 정보를 확인할 수 있습니다.

몇 가지 예를 들면, 다음과 같은 기능성 원료를 찾아볼 수 있습니다.

체지방 감소 : Lactobacillus 복합물 HY7601+KY1032, Lactobacillus gasseri BNR17

피부건강 : Probiotics HY7714

갱년기 여성건강 : Lactobacillus acidophilus YT1(HU038)

질건강개선 : UREX probiotics, 리스펙타 probiotics

면역기능 : NVP1703

프로바이오틱스 제품 중에 장 건강 외의 효능으로 판매되는 제품들은 개별인정형 기능성 원료로 승인받은 균주를 사용한 것으로 생각하시면 됩니다. 별도의 효능을 강조하는 아래 제품을 보면 모두 “개별인정형”으로 표시되어 있는 것을 알 수 있죠?

개별 인정형 제품 예

프로바이오틱스 부작용

프로바이오틱스는 대체로 매우 안전한 균으로 여겨지고 있으나, 일부 부작용 및 위해 효과가 보고된 바가 있습니다.

보고된 부작용으로는 다음과 같은 증상이 있습니다.

가스 발생

설사

구토

복통

알레르기 발생으로 인한 피부 홍반 및 가려움증

그리고 기저 질환이 있거나 약을 복용 중인 사람은 섭취 전 꼭 전문의와 상의하셔야 합니다.

보통 건강한 사람에게는 이러한 이상 사례가 거의 없는 것으로 알려져 있으니 너무 걱정할 필요는 없습니다. 다만, 섭취 중 이상 증상이 나타날 때는 즉시 복용을 중단해야겠죠?

섭취를 중단해야 하는 증상에 대해서는 아래 영상에 잘 정리되어 있으니 참고하시기 바랍니다.

제품 선택

시중에는 매우 다양한 제품이 있습니다. 아래 참고할만한 자료가 있어서 링크를 첨부하니 직접 확인해 보시기 바랍니다.

※ 소비자 선호도에 따른 15개 제품에 대한 조사 결과(2020년 7월) “프로바이오틱스 품질 보도 자료”

대부분 식약처 허가를 받은 제품을 구매하실 테니 너무 걱정은 안 하셔도 됩니다. 다음과 같은 사항만 주의하면 됩니다.

균주가 식약처 허가 19종에 포함된 성분인지 확인한다.

기능성을 인정받은 프로바이오틱스는 생균으로서 1억 CFU/g 이상 함유해야 한다.

건강 기능식품으로 인정된 것인지 확인한다. 제품에 아래의 표시가 없다면 식품안전처의약품에서 인정한 것이 아니다.

※ CFU(Colony-Forming Unit): 배양한 균이 자라나 형성한 콜로니(집락)를 확인하여 균의 숫자를 측정하는 단위. 제품에서 표시하는 보장균수는 일반적으로는 CFU를 의미합니다.

▷ 보관 시 주의사항

프로바이오틱스는 생균이기 때문에 외부 환경, 특히 온도 변화에 의해 죽기 쉽다고 합니다. 제조사가 명시한 보관법을 지키는 것이 균들의 생존에 중요한 역할을 합니다.

반드시 용법에 맞게 빠른 시일 내 섭취하고 냉장·상온 등 보관 방법을 잘 따라주세요!

▷ 보장균수에 대한 참고

식약처에서는 일일 섭취량을 1억 ~ 100억 CFU로 두고 있습니다. 일반적인 프로바이오틱스 제품의 경우 100억 이상의 숫자는 표시할 수 없으며 보통 “100억 CFU 보장”과 같은 말로 표현합니다.

국내에서는 식약처의 개별인정 없이 보장균수 100억 마리가 넘는 프로바이오틱스 제품을 제조하거나 판매할 수 없다. 현재 식약처는 최소 1억에서 최대 100억 보장균수를 보장하는 제품만 건강기능식품으로서 인정하고 있다. 국내 시판되는 대부분의 프로바이오틱스 제품 CFU가 100억 수준인 이유다. 식약처는 원료에 대한 개별인정제도를 통해 고함량 프로바이오틱스 제품의 원료 안전성 여부를 엄격하게 관리하고 있다. 출처 : 의협신문(http://www.doctorsnews.co.kr)

드시모네와 같은 고함량 제품(4500억 CFU 등)을 판매하기 위해서는 앞에서 언급한 기능성 원료에 대한 개별인정을 받아야 합니다.

맺음말

이번 글에서는 프로바이오틱스란 무엇인지와 그 종류에 대해서 알아보았습니다. 또 프로바이오틱스의 효능과 부작용, 개별인정형 기능성 원료, 제품 선택 방법 등에 대해서 다루어 봤습니다.

다음 편에서는 프리바이오틱스에 대해서 다루어 보겠습니다.

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프로바이오틱스 유산균 추천 TOP 10 종류 가격 및 효능

프로바이오틱스 유산균 추천 TOP 10 종류 가격 및 효능

이번 포스팅에서는 프로바이오틱스 유산균 추천 TOP 10 종류 가격 및 효능에 대하여 자세하고 상세하게 알아보고 꼼꼼하게 정리하는 시간을 가지겠습니다.

우리 몸에는 태어날 때부터 수많은 미생물이 있습니다.

이러한 미생물은 흔히 균, 박테리아 등으로 불리며 부정적인 생각을 떠오르게 하지만, 많은 균 중에는 우리 몸에 이로운 균 또한 있습니다.

우리 몸에 좋은 균 즉 유산균을 먹으면 몸 안에 있는 해로운 균을 억제할 수 있습니다.

프로바이오틱스(probiotics)는 pro(~를 위한)와 biotics(생명) 두 단어가 더해진 것으로, 생명을 위한다는 뜻입니다.

2011년 세계보건기구 WHO와 세계식량기구 FAO에서 정한 프로바이오틱스 정의는 건강에 유익한 살아 있는 균입니다.

ABC주스 효능 부작용 4가지 및 만드는 법 후기 – 보러가기

프로바이오틱스 유산균 효능 11가지

면역력 강화 효능 프로바이오틱스 유산균 소화 효능 배변 능력 향상(설사 완화) 체중 감량 효과 혈압 및 콜레스테롤 감소 호흡기 건강 개선 구강 건강 개선 피부 건강 개선 효능 영양분 흡수 능력 향상 항생제 부작용 감소 우울증 완화 효능

프로바이오틱스는 우리 몸의 다양한 부위에서 효능을 나타낸다고 알려져 있습니다.

프로바이오틱스의 대표적인 효능은 위와 같습니다.

다이어트 보조제 추천 순위 TOP 10 및 부작용 진실 – 보러가기

프로바이오틱스 유산균 부작용 4가지

소화 불량 구취 부작용 면역 체계 영향 프로바이오틱스 유산균 균혈증 부작용

대체로 안전하지만 살아 있는 균을 먹는 것이므로 약간의 부작용이 있을 수 있습니다.

개인의 상황에 따라 더부룩하거나 가스가 차는 등의 소화 불량 증상이 있기도 하고, 구취가 발생할 수 있습니다.

이론상으로는 면역 체계에 영향을 줄 수도 있으니 문제가 발생하면 의료진과 상담해야 합니다.

또한, 면역억제 치료나 염증성 장 질환, 대장암 등이 있는 경우 균혈증을 유발할 수 있으며, 중심정맥관을 가지고 있는 암 환자는 피하는 것이 좋습니다.

다만 영유아나 산모, 고령자에 대해서는 복용에 큰 무리가 없습니다.

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프로바이오틱스 유산균 먹는 법 4가지

프로바이오틱스 복용법에 대해 자세히 알아보겠습니다.

1. 식사 중 또는 식후 복용

공복일 때는 프로바이오틱스가 위산에 영향을 받아 제 기능을 하지 못할 수 있습니다.

그러므로 식사 중이나 식후에 먹는 것이 가장 좋습니다.

2. 한 달 이상 꾸준히 복용

프로바이오틱스를 복용한다고 모든 유익균이 장에서 좋은 활동을 하지는 못합니다.

유익균을 위와 소장을 거치는데, 이때 위산과 담즙에 노출되면 죽게 됩니다.

어렵게 대장까지 내려가더라도 정착하지 못하고 대변에 섞여 배설되는 경우가 많습니다.

따라서 효과를 보기 위해서는 한 달 이상 꾸준히 복용하여 유익균이 우리 몸에서 유지되도록 해야 합니다.

3. 항생제와 동시 복용 금지

항생제는 균을 억제하는 역할을 하여 프로바이오틱스와 함께 복용하면 유익균이 사멸될 수 있습니다.

따라서 항생제 복용이 끝난 후에 섭취하는 것이 좋습니다.

4. 장 건강 이상 시 복용 금지

식중독 등의 장 건강 이상 현상이 있는 경우 위험을 초래할 수 있으니 주의해야 합니다.

만약 섭취 후 이상 증상이 발생하면 섭취량을 줄이거나 섭취를 중단해야 합니다.

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프로바이오틱스 유산균 추천 TOP 10 종류 및 가격

종근당건강 락토핏 생유산균 골드 프로바이오틱스: 15,900원(50포) 캘리포니아 골드 뉴트리션 LactoBif 프로바오틱스 300억 CFU: 22,119원(60캡슐) 에스더포뮬러 유산균 블루: 92,000원(60캡슐) 서울약사신협 프로바이오 생유산균: 16,400원(100개) 바이탈 프리미엄 프로바이오틱스: 23,200원(60캡슐) 일양약품 신바이오틱스 3000: 45,480원(120개) 뉴트리디데이 다이렉트 프로바이오틱스 골드 플러스: 26,010원(120개) 바디닥터스 프로바이오틱스 클래식: 7,950원(60개) 하이헬스 프리미엄 프로바이오틱스: 29,900원(120캡슐) 중외제약 울트라 프로바이오틱스: 29,900원(60개)

프로바이오틱스 후기를 바탕으로 추천 제품을 선정해 보았습니다.

제품을 고를 때는 CFU(박테리아 수), 생존율, 제조 과정, 첨가물 등을 확인하는 것이 좋습니다.

프로바이오틱스 프리바이오틱스 차이

프로바이오틱스는 건강에 이로운 작용을 하는 살아 있는 균을 뜻하며, 대표적인 균주로는 유산균, 비피더스균 등이 있습니다.

흔히 치즈, 요구르트, 김치 등의 발효식품에 많이 들어있습니다.

반면, 프리바이오틱스는 유익균의 먹이가 되는 식이섬유를 말하며, 대표적으로 프락토올리고당, 갈락토올리고당, 자일로올리고당 등이 있습니다.

쉽게 말해 프리바이오틱스는 프로바이오틱스가 장내에 정착하고 활동하는 데 필요한 먹이라고 할 수 있습니다.

이러한 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 더한 것을 신바이오틱스라고 부르며, 여기에 유익균이 분비한 대사산물까지 더하면 포스트바이오틱스라고 부르게 됩니다.

프리바이오틱스에 관해 궁금한 분은 프리바이오틱스 유산균 효능 및 추천 TOP 10 종류 가격 글을 참고해주세요.

해당 포스팅은 수수료를 받을 수 있다는 것을 알립니다.

프로바이오틱스란? (Probiotics) (종류, 효능과 효과 섭취방법 알아보기)

안녕하세요!

사랑 별 약국의 사랑 별 약사입니다.

오늘은 프로바이오틱스 (Probiotics)에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

목차

NHIS (National Health Interview Survey)에 따르면 미국의 1.6%의 인구 (약 4백만 명 정도)의 성인이 프로바이오틱스나 프리바이오틱스를 한 달 이내에 섭취한 적이 있다고 나타났습니다. 성인들 사이에서 비타민과 미네랄의 영양 보조제에 이어 3번째로 많이 복용되는 것이 프로바이오틱스 (Probiotics)입니다.

프로바이오틱스 (Probiotics)이란 무엇인가요?

박테리아 혹은 미생물을 떠올리면 막연히 우리 몸에 해롭고 질병을 일으키는 나쁜 세균으로 생각하는 사람들이 많습니다. 이것은 반은 사실이고 반은 사실이 아닙니다. 균들 중에는 몸을 해치는 균도 존재하지만, 우리 몸에 꼭 필요하고 도움을 주는 좋은 균도 존재합니다.

프로바이오틱스 (Probiotics)는 ‘Pro”와 ‘Biotics’의 합성어입니다. “Pro (프로)라는 뜻은 ‘앞을 향해’ ‘나아가다’ ‘향해가다’라는 의미고, Biotics (바이오틱스)는 ‘생명’이라는 의미입니다.

WHO (세계보건기구)와 FAO (세계식량기구)에 의하면 프로바이오틱스를 “live microorganisms which when administered in adequate amounts confer a health benefit on the host” (적당한 양을 섭취하였을 때 건강에 도움이 되는 살아있는 균)으로 정의하고 있습니다.

쉽게 말해, 프로바이오틱스란 건강에 도움이 되는 살아있는 미생물을 모아 놓은 보조제를 말합니다. 이런 유익균은 우리 몸에 꼭 필요한 존재이고 다양한 일을 합니다. 몸의 소화를 돕고, 질병을 일으키는 세포를 파괴하기도 하고, 나쁜 세균과 싸우기도 하고, 비타민을 생성하기도 합니다. 시중에 판매하는 프로바이오틱스에 포함된 많은 미생물들은 우리 몸에 자연적으로 사는 미생물과 동일하거나 유사합니다.

유익균은 우리 몸 어디에 서식하는 건가요?

보통 좋은 균은 흔히 우리 몸 기관중 장, 그중에서도 대부분 대장에서 대부분 발견됩니다. 대장뿐 아니라, 입안 (Mouth), 질 (vagina), 요로 (Urinary tract), 피부 (Skin), 폐 (Lungs) 등에도 서식합니다.

프로바이오틱스에는 어떤 종류의 박테리아가 있나요?

프로바이오틱스의 효과는 프로바이오틱의 특정 종과 균주에 따라 다르고 다양합니다. 지금까지 알려진 유익균은 종류가 굉장히 많습니다. 하지만, 그중에는 논란이 있는 균주도 있습니다. 그 중에서 가장 흔한 두 가지 유익균은 아래와 같습니다.

1. Lactobacillus (락토바실러스)

락토바실러스 균종 안에도 다양한 아래와 같은 균주들이 있습니다. 락토바실러스 균은 소장 균이라고도 하며, 입속, 소장, 요도, 질 안에서 사는 균입니다.

– L. acidophilus (애시도필러스), L. casei (카제이), L. gasseri (가세리), L. delbrueckii ssp bulgaricus (델브루에키 스브스페시스 불가리쿠스), L. helveticus (헬베티쿠스), L. fermentum (퍼멘텀), L. fermentum (퍼멘텀), L. paracasei (파라카제이), L. plantarum (플랜타룸), L. reuteri (루테리), L. rhamnosus (람노서스), L. salivarius (살리바리우스)

2. Bifidobacterium (비피도박테리움)

비피도박테리움 균은 주로 대장에서 서식합니다.

– B. bifidum (비피덤), B. breve (브레브), B. longum (롱검), B. animalis ssp. lactis (아니말스렉티스)

그 외에도 3. Lactococcus (락토코커스), 4. Enterococcus (엔터로코커스), 5. Streptococcus (스트렙토코커스) 6. Saccharomyces (사카로마이시스), 7. Escherichia (에스최리치아) 등의 균종들도 있습니다.

프로바이오틱스은 어떤 효능이 있나요?

우리가 질병이 있거나, 스트레스, 식습관 부족 또는 항생제나 다른 약물로 인해 장에 서식하는 유익균이 고갈되면 건강에 문제가 생길 수 있습니다. 프로바이오틱스의 가장 큰 효과 중 하나는 장에 도움을 많이 준다는 것입니다.

우리 몸은 입에서부터 식도, 위장, 소장, 대장과 항문에 이르기까지 하나로 연결되어 있습니다. 길이는 약 9m이고 이를 ‘소화관’이라고 부릅니다. 소화관 중에서도 많은 균들이 장에 서식하고 이를 ‘장내 세균’이라 부릅니다. 장내 세균은 우리 체내에 있는 세균 중 그 숫자가 가장 많기 때문에 인간의 건강과 밀접한 관계가 있습니다. 장내 세균은 장내 세포와 점막 면역체계와 같은 주위 환경과 끊임없이 상호작용을 합니다.

장에서는 체내 면역 세포의 70%가 있기 때문에 면역에 있어 중요한 기관입니다. 보통 약 100조 개의 미생물이 건강한 장에 서식하고 유해균을 억제하고 소화 및 영양 흡수를 돕습니다.

무조건 유익균만 서식한다고 좋은 것이 아니라 여러 균들이 적절하게 조합되어 있어야 건강하다 할 수 있습니다. 건강한 장에는 적어도 85%의 유익균과 15%의 유해균이 있습니다. 유익균은 소화관의 여러 균들이 균형을 이루어질 수 있도록 돕습니다. 프로바이오틱스는 이런 유익균과 유해균이 잘 공존하게 하고 비율을 잘 유지시켜도록 도와줍니다.

또한, 유익균은 면역력과 염증을 조절해주는 역할을 합니다. 몸에서 비타민을 생성하기도 하고 약물을 분해하고 흡수하는 것을 돕기도 합니다. 항균물질을 생산하여 장을 더 건강하게 하고, 점액물질을 분비해서 나쁜 균이 장점막에 붙지 않도록 합니다.

특히 장내 유익균 중의 하나인 Lactobacillus (락토바실러스)는 신진대사를 돕고, 탄수화물을 발효해 젖산 (Lactic acid)를 생성합니다. 젖산은 몸에 해로운 미생물이 살기 어려운 환경을 만들고, 장내 소화기관에 사는 미생물들의 자연적인 균형을 유지하도록 합니다. 소화계에서 독성을 제거하기도 합니다.

특히, 락토바실러스와 바피도박테리움은 산과 항체를 만들어 면역력을 높이고 비타민 B와 K를 생성하고 소장에서 미네랄 흡수를 돕습니다. 그렇기 때문에 특히, 락토바실러스와 바피도박테리움은 프로바이오틱스로 많이 사용됩니다.

균주의 종류가 다양하고 각 균주에 따라 하는 일이 다양합니다. 전체적으로 프로바이오틱스가 주는 효과는 다음과 같습니다.

장 효과

1. 박테리아와 관련된 설사

2. Clostridium difficile 감염

3. 변비

4. 항암치료로 인한 설사

5. Inflammatory Bowel Disease (염증성 장 질환)

6. Irritable Bowel Syndrome (과민성 대장 증후군)

7. 여행 중의 설사

구강

1. 충치

2. 잇몸 병

알레르기 관련

1. 코 알레르기

2. 천식

3. 아토피성 피부염

4. 알레르기 예방

다른 관련

1. 여드름

2. 간성 뇌병증

3. 상기도 감염

4. 요로 감염

프로바이오틱스는 어떻게 섭취할 수 있나요?

프로바이오틱스는 음식, 음료나 프로바이오틱스 보조제를 통해서 섭취할 수 있습니다. 특히, 발효식품은 다양하게 살아있는 미생물의 성장과 대사활동을 통해 만들어집니다. 발효 식품인 치즈, 김치, 요구르트나 피클에도 좋은 박테리아가 많이 함유되어 있습니다. 발효된 음료수 콤부차 (kombucha)에도 많이 있습니다. 또한, 낫또, 젓갈류, 두유, 포도주 등에도 많이 포함되어 있습니다. 발효된 유제품 중 우유가 포함된 발효 음료는 프로바이오틱스를 잘 보호해 유익균이 소화계까지 잘 가도록 도와줍니다.

프로바이오틱스 보조제는 살아있는 균을 동결건조 과정을 통해서 안정화 한 다음, 분말형태로 캡슐, 분말가루, 혹은 액체 형태로도 만들어집니다. 프로바이오틱스 보조제는 일반적으로 단일 균보다 여러 유익균을 혼합하여 만들어집니다. 프로바이오틱스는 자신에게 맞는 균주와 적정량을 섭취했을 때 건강에 도움이 됩니다.

시중에 정말 많은 프로바이오틱스가 나옵니다. 하지만, 시중에 나오는 모든 프로바이오틱스가 다 효과가 좋고 품질이 좋은 제품이라 할 수 없습니다. 본인에게 필요하고 잘 맞는 균종이 무엇인지 잘 알아야 합니다.

보통 유익균을 동결 건조해서 만드는데 동결 건조하는 과정에서 유익균이 죽지 않고 살아있을 수 있도록 해야 하는 것이 중요합니다. 위장에서는 위산이 분비되고, 담낭에서는 담즙이 분비되고, 소장에서는 각종 소화효소들이 나옵니다. 이러한 이유 때문에, 소화기관을 지날 때 죽지 않고 장까지 잘 도달하는 것이 중요합니다. 프로바이오틱스를 장까지 잘 도달시키기 위해 유전자 조작을 하거나 동결 건조한 미생물을 다른 막으로 감싸줍니다.

제품에 따라 복용방법이 다를 수도 있습니다. 그렇기 때문에, 막연하게 어느 회사에서 나오는 제품이 좋다더라! 해서 복용하는 것이 아니라 어떤 균주가 들어있는지, 얼마나 들어있는지, 복용량과 복용방법 등에 대해서 잘 숙지하고 복용해야 합니다.

오늘은 전체적으로 프로바이오틱스 (Probiotics)가 무엇인지, 어떤 균주들이 있는지, 효능과 어떻게 프로바이오틱스를 섭취할 수 있는지에 대해서 알아보았습니다. 내용이 프로바이오틱스를 이해하는데 도움이 되셨길 바랍니다.

다음 시간에는 다양한 균주들이 어떤 효능이 있는지에 대해서 좀 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.

그럼 오늘도 좋은 하루 보내세요! 전 다음 시간에 뵐게요!

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